Tüketiciler İçin Kritik Tavsiye
Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, internet üzerinden zeytinyağı alışverişi yapacak tüketicilere önemli bir uyarıda bulundu. Başkan Ergin, tüketicilerin Ayvalık zeytinyağı satın alırken coğrafi işaretli ürünleri tercih etmelerini önerdi. Bu sayede dolandırıcı firmalar tarafından kandırılma risklerinin azalacağını vurguladı.
Sağlıklı Yaşam İçin Gerçek Zeytinyağı
Günümüzde sağlıklı beslenmenin önemine dikkat çeken Başkan Ergin, “Tüm otoriteler zeytinyağıyla beslenme şeklinin en sağlıklı beslenme şekli olduğunu savunuyor. Tüketicilerimizin sağlıklı beslenmek istiyorlarsa hakiki zeytinyağına ulaşabilmeleri gerekiyor. Tavsiyemiz, gerçek Ayvalık zeytinyağlarını kullanmaları ve yaşam kalitelerini arttırmaları yönündedir” açıklamasını yaptı.
Gastronomi Şehrinin Temel Taşı
Ayvalık’ın bir gastronomi şehri olduğunu belirten Ergin, zeytinyağının kent için taşıdığı önemi anlattı. Ayvalık Zeytinyağı’nın kısa sürede AB tesciline kavuşmasını beklediklerini ifade eden Ergin, “Bu yönde çok ciddi girişim ve çabalar var. Ayvalık Belediyesi olarak zeytinyağının yanı sıra gastronomi alanındaki değerlerinin coğrafi işaret ve patentlerinin tescillenmesine yönelik çalışmalarımız sürüyor” dedi. Gastronomi kenti olmanın ana unsurunun zeytinyağı olduğunu vurguladı.
Zeytinyağı: Bir Yaşam Biçimi
Başkan Ergin, zeytinyağının Ayvalık için bir yaşam biçimi olduğunu söyleyerek, “Bizler kahvaltı yaparken, soframızda ekmeğimizi banabileceğimiz bir zeytinyağı tabağı olmazsa eksiklik hissediyoruz. Zeytin ağaçlarının bulunduğu bölgemizde soluduğumuz hava bile farklı ve sağlıklı. Zeytinyağı bizlere sağlıklı beslenmeyi de beraberinde getiriyor. Zeytinyağı Ayvalık için sadece katma değerli bir ürün değil, yüzyıllardır bir yaşam şeklidir” ifadelerini kullandı.
News
